В период беременности и кормления грудью, а также за неделю до начала и неделю после окончания месячных, женщинам не следует проводить чистку. Чтобы начать чистку печени необходимо ограничить употребление животных жиров, белого хлеба, сахара, соли, кофе, консервов. За 3–4 дня до начала очистительных процедур следует питаться только растительной пищей. Пить 2–3 стакана в день сока яблок (зеленых) в смеси со свекольным (4:1), делать клизмы уриной 1 раз в день. Диетотерапия может служить в качестве естественной долгосрочной программы, ориентированной как улучшение обменных процессов в печени и желчном пузыре и нормализации работы желудочно-кишечного тракта. При неправильном и нерегулярном питании снижается активность работы печени, повреждается ее ткань, ухудшается функция самоочищения, нарастает зашлакованность. Любые расстройства в балансе питания, недостаток белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных солей, жидкости негативно отражаются на работе печени. Дневная физиологическая норма потребления белка составляет 90–100 г при равном соотношении животного и растительного белка. Примерно такая же норма потребления (80–90 г) должна быть и для жиров, причем 1/3 должны составлять растительные жиры. Жир необходим для всасывания жиро-растворимых витаминов (А, К, Д и Е). Растительные масла обладают желчегонным действием, причем этот эффект возрастает, если ими заправлять овощи, особенно сырые, и винегреты. В тех случаях, когда имеет место застой желчи, увеличивают дневную норму потребления жира до 100–120 г за счет растительного масла. Общее количество потребляемых углеводов не должно превышать 300–400 г в день, причем сахар может составлять 70–80 г. Избыточное количество сахара превращается в жиры, и длительное использование его в больших количествах сопровождается образованием камней в желчном пузыре. Включение в диету яиц как высокопитательного белкового продукта должно быть умеренным – 2–3 штуки в неделю. Яйца обладают активным желчегонным действием, но это может спровоцировать болевые ощущения при наличии камней в желчном пузыре, поэтому потребление их лучше ограничивать. При холецистите и желчекаменной болезни следует избегать потребления сала, маргарина, жирных сортов мяса, жирных консервов, но больше надо потреблять овощей, особенно моркови, тыквы, кабачков, цветной капусты, чернослива, яблок, винограда. Не следует питаться протертой, лишенной грубой растительной клетчаткой пищей, поскольку такая еда может усилить запоры и застой желчи. Вместе с тем, надо исключить пиво, вино, сироп, уксус, пряности, шоколад, кофе, крепкий чай, а также охлажденные напитки (особенно газированные). Настои ряда лекарственных трав повышают функциональную способность печени. Желчесекреторной активности печени способствуют рыльца кукурузы. Применяют их в виде готового жидкого экстракта по 30–40 капель 2 раза в день или в виде отвара – 1 ст. л. на стакан кипятка, принимать по 1 ст. л. 4–5 раз в день. Сильным желчегонным действием характеризуется сок черной редьки, его принимают по столовой ложке 3 раза в день в течение 3-х недель. Не стоит забывать о старинном, когда-то очень распространенном, способе очистки и оживления работы печени с помощью меда. Он оказывает послабляющее действие на кишечник, снижает воспалительные процессы в желчевыводящих путях и желчном пузыре, имеет мягкое желчегонное действие. Поэтому медотерапия отвечает всем требованиям, которые необходимо выполнять при подготовке к очистке печени и желчного пузыря. Он неприменим лишь для больных сахарным диабетом и тем, у кого имеется аллергия на мед. ОЧИСТКА КРОВИ От вирусов, бактерий, аллергенов, токсинов, роста злокачественных клеток и многих других болезней, мешающих нормальному функционированию организма, нас защищает иммунная система крови. Здоровая иммунная система способна побеждать болезни без лекарств. Разрушают устойчивость иммунной системы длительный прием аспирина, сульфаниламидных препаратов, антибиотиков и других медикаментозных средств, приводит к дисбактериозу и эндокринным патологиям. Кроме множества лекарственных растительных средств, очищающих кровеносную систему, важным в народной медицине считалось кровопускание. При тупой головной боли, ломоте в пояснице, болях в печени, суставах ставились пиявки. С их помощью удается восстановить правильное кровообращение, если оно нарушено, и очистить кровь от веществ, нарушающих ее нормальный состав. КОРЕНЬ ОДУВАНЧИКА. Используется как кофе. Корень моют, режут, высушивают и заваривают кипятком. Настаивают (парят) в течение часа. На 1 стакана кипятка берут 1 ст. л. измельченных корней. Пьют по 1/3 стакана 3 раза в день за 15 мин. до еды. Курс – 7 дней. Затем недельный перерыв и повторение. ПОЛЫНЬ ГОРЬКАЯ. Сухую траву полыни измельчают в порошок и щепотку ее заливают стаканом кипятка, настаивая не более 10 секунд. После процеживания пьют по 1 ст. л. 3–4 раза в день до еды. Эффективным очищающим кровь средством является смесь травы тысячелистника и календулы, взятых в равных количествах. На 1/2 л кипятка берут 2 ст. л. смеси трав, настаивают 30 мин. и выпивают по 1 стакану 2 раза в день в промежутках между едой. ТОПИНАМБУР. Сок топинамбура не только очищает от токсинов кровь, но и улучшает ее состав. Принимают сок по 1–2 ст. л. натощак утром и вечером, а также используют корнеплод в сыром виде в салатах. СВЕКЛА. Даже в небольших количествах сок красной свеклы действует очищающе и улучшает состав крови. Перед употреблением свежеприготовленный сок следует отстоять 2–3 часа в холодильнике. Лучше вначале смешивать его с морковным соком, постепенно уменьшая долю морковного сока. Принимают по 1 стакану в день в течение 1 месяца. ЧАЙ С МОЛОКОМ. Действенным профилактическим чистящим кровь средством, которое выводит из крови соли, является чай черный или зеленый со свежим натуральным непастеризованным молоком. В стакан наливают 2 столовые ложки молока и доливают до верху крепкую густую заварку чая. До 3 часов дня пьют с добавлением в стакан щепотки соли, после 3-х часов – двух чайных ложек меда. ЧЕСНОК. Чесночный сок является хорошим средством, очищающим кровь от ядов, тяжелых металлов, холестерина, однако сок чеснока и средства, содержащие чесночный сок, не следует применять при болезнях печени, почек, мочевыводящих путей, острых желудочно-кишечных заболеваниях. Для очистки крови, лимфы, сосудов чеснок применяют в смеси с соком лимона. Берут 400 г. очищенного чеснока, который измельчают на чеснокодавилке и смешивают с соком 800 г размолотых лимонов. Смесь настаивают в прохладном месте, перед употреблением взбалтывают. Пьют по 1 ч. л. на стакан воды. Средство использовать, пока не закончится, курс повторить 2–3 раза. Тибетский рецепт очищения крови, сосудов и в целом организма заключается в том, что используют спиртовую настойку чеснока в 96 % спирте (в частях 2,5:2,0) после 10-дневного настаивания в темном прохладном месте. Пьют настойку с кипяченым молоком 3 раза в день по определенной схеме. В 50 мл молока в первый день перед завтраком добавляют 1 каплю, перед обедом–2 капли, перед ужином–3 капли. В последующие дни увеличение дозы продолжают наращивать до 25 капель (на 11-й день), Все последующие дни пьют по 25 капель с молоком, пока не кончится средство. Курс повторяют через 3 или 5 лет в зависимости от состояния здоровья и возраста. В качестве кровоочистительного средства используют также огуречную траву (бораго) в виде чая или с вином, сок плодов вишни, семена льна, отвар или настой плодов шиповника, череду, подмаренник, лопух, лебеду, петрушку, сельдерей, землянику, яблоки, яблочный сок и листья яблони, а также хвою. Хвоя хорошо очищает кровь и лимфу. С ее помощью можно избавиться от множества самых различных заболеваний, явившихся следствием зашлакованности организма. Используется хвоя сосны, пихты, кедра в виде отвара (10 ст. л. на 1 л. кипятка, кипятить 10 мин.), который пьют теплым. Очищение крови посредством хвои укрепляет и оздоравливает иммунную систему. ОЧИЩЕНИЕ ЛИМФЫ Кровоочищающие средства оказывают оздоравливающий эффект и на лимфу, как составную часть плазмы крови. Застой приводит к расширению вен и, в конечном счете, к лимфостазу, это способствует поселению и размножению в лимфатической системе болезнетворных микроорганизмов. В результате наблюдается заболевание отдельных органов, суставов, костей, хрящей и т.д. Для профилактики таких расстройств лимфатической системы необходимо периодически проводить ее очистку. Важным элементом очистки лимфосистемы являются водные процедуры, которые желательно дополнять массажем жесткой щеткой. Очищение с помощью кисломолочных продуктов. Ежедневно натощак выпивать по 1–2 стакана молочной сыворотки. На 1 стакан добавлять 1 ч. л. (без верха) поваренной соли. Процедура рассчитана на 2 дня. Предварительно с вечера очистить кишечник клизмой. 1-й день – пить только кефир (1–3 л) и ничего не есть; 2-й день – пить только свежие овощные и фруктовые соки. Через 3–4 недели процедуру повторить. Прием растительных веществ: • Яблочный уксус разжижает, рассасывает затвердения, способствует улучшению лимфотока. Его следует пить, добавляя 1–2 ч. л. на стакан теплой воды 2–3 раза в день, но не больше 30 г. за один прием. К затвердевшим лимфоузлам прикладывать примочки. Иногда советуют добавлять каплю аптечного раствора Люголя. • Пить сок одуванчика с добавление меда – по 1 ст. л. 3 раза в день. Сухие корни одуванчика смолоть в порошок и заварить 1 ст. л. порошка 1/2 л кипятка. Настоять ночь, пить по стакану 2–3 раза в день. Курс–7 дней. • Столовую ложку травы спорыша (горец птичий) заварить стаканом кипятка, настоять 30 мин. Пить по 1/4 стакана 4 раза в день до еды. • Настой огородного хрена на воде в соотношении 1:1 пить по чайной ложке трижды в день перед едой в течение 10 дней. Тем же настоем делать компрессы на лимфоузлы, если они увеличены. • Столовую ложку травы душицы залить кипятком и настоять ночь. Пить по 1 /4–1/2 стакана трижды в день перед едой, курс–4 недели с недельным перерывом. Затем курс повторить. • 1 кг высушенных веток пихты смолоть в порошок, добавить 1/2 кг осенних или весенних корней малины, также размолотых. Смешанные порошки уложить в банку, чередуя их со слоями меда. На 1,5 кг смеси порошков надо 1/2 кг меда. Затем налить в банку стакан кипятка, настоять сутки, прогреть на водяной бане 8 часов и настоять 2 суток. Сок принимать внутрь взрослым по столовой ложке 5 раз в день до еды, детям до 14 лет по чайной ложке. Принимать по 12–14 дней с недельным перерывом. • Столовую ложку листьев и цветов иван-чая залить 1/2 л кипятка, настоять ночь в термосе, пить по 1/2 стакана 5 раз в день до еды. • Ежедневное употребление свежего красного свекольного сока и виноградного вина 1:1 до 1/2 стакана дает замечательный эффект при лечении самых тяжелых заболеваний, в их числе и лимфосаркомы. Свекольный сок использовать через час после приготовления. • Кора осины применяется либо в виде порошка, либо в виде настойки. Для этого 400 г. коры залить 2 л. воды, прокипятить 30 мин. и настоять 4–6 часов. В отвар добавить спирт из расчета 120–150 г. на 1 л. Первые 3 дня пьют по 1 десертной ложке 3 раза в день через 1/2 часа после еды. Следующие 7 дней пьют по 1–2 ст. л. так же. После этого сделать перерыв 5 дней и все повторить. • Очень эффективным очищающим средством является сабельник болотный. Измельченными стеблями и корневищами заполняют на 1/3 литровую банку, заливают ее до верха кипятком и закрывают плотной кишкой, настаивая 2 недели. Пить по 1 ч. л. 3–4 раза в день до еды. После того как настой кончится, сделать перерыв на 20–30 дней и повторить курс. • При лимфостазе народная медицина рекомендует пить сок подорожника. Чтобы сок можно было хранить, в него добавляют до 15 % спирта. Пить по столовой ложке до еды 2–3 раза в день. Зимой можно использовать сушеные растения подорожника с листьями и корнями. 1 ст. л. залить стаканом кипятка, настоять 2 часа, пить по 1/2 стакана 6 раз в день. Хорошо чистит лимфу чай из трав, взятых поровну: мелиссы, чабреца, таволги вязолистной (лабазника), иван-чая, спорыша, календулы, зверобоя, боярышника, листьев березы, корня солодки. ГЛАВА V. НЕТРАДИЦИОННЫЕ МЕТОДЫ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ И ЛЕЧЕНИЯ БОЛЕЗНЕЙ ЗЕРНОВЫЕ ПРОРОСТКИ И ЗДОРОВЬЕ Три тысячи лет до нашей эры в Китае, а затем и древние славяне знали, что ранней весной, когда еще нет зеленых растений, полезно понемногу есть проращенные особым образом зерна. Проростки злаковых и бобовых культур, наверно, одни из самых дешевых и доступных продуктов, которые помогут нам восполнить нынешний дефицит витаминов и микроэлементов, особенно зимой и весной, когда дефицит усиливается. Питание проростками очень эффективное средство для излечения острых и хронических инфекционных заболеваний, а также остро протекающих болезней в стадии неполного истощения организма. Они также – хорошая профилактика заболеваний и средство сэкономить на покупке дорогостоящих лекарств. Есть еще один важный плюс в выращивании проростков: они не требуют много времени и умения. Наши предки спасали себя живыми проростками зерновых культур после зимних авитаминозов и восстанавливали силу во время долгого предпасхального великого поста. Неслучайно на Пасху вместе с яйцами и куличами несли в церковь освящать зеленые проростки овса. Из проросших, а затем подсушенных зерен пшеницы, ячменя, ржи, овса готовили солод, который использовали для приготовления кулаги, кваса. В самом начале прорастания, когда пробуждается зародыш, содержание в проростках витаминов возрастает многократно: витамина В1 – в 1,5 раза, В2 – в 13,5 раза, витаминов А и Е – в 10 раз, фолиевой кислоты в 4 раза. Увеличивается концентрация антиоксидантов, растительных антибиотиков, подавляющих рост вредных микроорганизмов, а также стимуляторов роста. Резкое возрастание концентрации жирорастворимых витаминов А и Е указывает на то, что ферменты зерна во время прорастания активизируются, и это указывает на то, что содержание биологически активных веществ повышается. Поэтому употребление в пищу таких проростков повышает выносливость, работоспособность, тонизирует сердечно-сосудистую и дыхательную системы, особенно при тяжелых физических и умственных нагрузках, препятствует преждевременному старению. Считается, что употребление проростков в течение месяца улучшает зрение, укрепляет волосы, сон делает глубоким, силы восстанавливаются, лечится кариес, пародонтоз, увеличивается ясность мышления, что создает омолаживающий эффект. Кровь обновляется, очищаются сосуды, улучшается сердечная деятельность и общее состояние организма. Поэтому для получения положительного результата проростки следует съедать с маслом или молоком, без этого витамины А и Е просто не усваиваются. Применять проростки следует для профилактики многих заболеваний: • Сердечно-сосудистых заболеваний и профилактики атеросклероза, инсульта, инфаркта, стенокардии, гипертонии, варикоза. • При больших умственных и физических нагрузках. • Для улучшения памяти у детей и взрослых, для профилактики старческого слабоумия. • При бесплодии мужском и женском, дисфункции яичников у женщин, импотенции у мужчин. • При заболевании почек и желудочно-кишечного тракта, запорах, язве, гастрите с пониженной кислотностью. • Для нормализации роста и развития детей. • Беременным с 4-го месяца беременности и в период кормления грудью. • Для омоложения кожи, профилактики и лечения угревой сыпи, пигментных пятен на коже. • В климактерический период, дисменорее, нейроциркулярной дистонии. • Для сохранения зрения и профилактики катаракты. • При анемиях различного происхождения. • Для укрепления иммунитета как тонизирующее, общеукрепляющее средство, при синдроме хронической усталости, особенно весной. Замечено, что ростки вместе с отрубями позволяют не только укрепить здоровье, но и похудеть тем, кто страдает избыточным весом, поскольку такая пища низкокалорийна и утоляет голод на 5–6 часов. Кроме того, регулярное потребление проростков ослабит вашу зависимость от алкоголя и курения. Способы проращивания зерна. Перед замачиванием зерен их следует вначале залить холодной водой, чтобы удалить мертвые всплывшие зерна, затем промыть на сите простой водой, слегка подкрашенной до розового цвета марганцовкой, чтобы вымыть споры плесневых грибов, а затем положив зерно на блюдце или мелкую тарелочку залить водой из расчета 1 ст. л. воды на 2 ст. л. зерна. Зерно расстилают между двумя слоями марли или ткани, хорошо намоченной в теплой воде. Верхнюю ткань время от времени увлажняйте до появления ростков (проклевывания).