Родовое название ромашки, по всей вероятности, произошло от греческого слова «матер» – мать, по употреблению против женских болезней. Однолетнее растение с ветвистым у основания стеблем, высотой 15–60 см. Листья очередные, сидячие, дважды перисто-раздельные (на узколинейные, острые, раздвинутые доли). Все растение голое с сильным ароматичным запахом. Краевые язычковые цветки белые, внутренние – желтые, трубчатые. Ромашка аптечная распространена в Арктике, почти по всем южным районам Западной Сибири. Растет на залежах, пустырях, по обочинам дорог, в садах, не переносит затенения. Собирают только вполне распустившиеся цветы-корзинки (особенно с мелкими корзинками). Настои цветов ромашки оказывают противовоспалительное действие при болезнях слизистой оболочки полости рта, тендовагините, кольпитах, цервиците, уретрите, циститах, гастритах, колитах, гингивитах, стоматитах, отитах, миозитах (азулен, препараты ротокан, рекутан, ромазулон, линимент алором), при конъюнктивитах, бронхитах, трахеите, ангинах, тонзиллите, ларингитах, энтеритах, в том числе хроническом, гепатохолецистите, пиелонефрите, нефрите, холангите, вульвите, эндоцервиците, периодонтите, лимфадените, при колитах, в том числе пост-дизентерийном, хроническом гастрите (в сборах). Наружное применение отваров оказывает положительное действие при воспалительных дерматозах – препарат ромазулон, пролежнях (профилактическое) – линимент алором, при экссудативном диатезе, при цинге, фурункулах, алопеции, антисептическое. Используют траву ромашки в сборах – при экземах, витилиго, пиодермии, нейродермите, депигментирующее при себорее, гиперкератозе волосистой части головы; при сахарном диабете, как нормализующее функцию эндокринных желез (в сборе). Соцветия (в сборе) нормализуют обмен веществ и применяют при болезнях сердца и сосудистой системы, гипертензии, атеросклерозе, геморрое, как потогонное, при бронхиальной астме; при трещинах сосков у кормящих матерей, при гипогалактии, при повышенной возбудимости, неврозах (в том числе климактерических); при раке матки, папилломатозе мочевого пузыря (в сборе по прописи М.Н. Здренко); при отеках, при головокружении, гипергидрозе стоп, при отравлениях как детоксикационное. Отдельные препарты принимают при пародонтозе (препарат ротокан), метеоризме (препарат ромазулон). Корни используют при циррозе печени, желчнокаменной болезни, атонии желудка, анальных трещинах, диспепсии у детей, желудочных коликах, болезнях органов пищеварения, спазмах кишечника, диарее, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, как вяжущее, при метеоризме, как желчегонное, отхаркивающее. Цветы ромашки аптечной употребляют в виде чая при детских болезнях со вздутием кишечника, при болях в животе, коликах, спазмах желудка; кроме того, при задержании менструаций, при болях в области матки и, наконец, при простудных заболеваниях, сопровождающихся горячкой. При болях в животе пьют крепкий напар из ромашки и мелиссы, смешанных поровну. Пьют горячим по 3 стакана в день. В детской практике из напара цветов ромашки делают клизмы и поят детей при вздутии кишечника. Из напара цветов ромашки, смешанного с поваренной солью (200 г. на 10 л. воды), делают ванны при подагрических опухолях рук и ног. В ветеринарии соцветия ромашки используются как антигельминтное, противопаразитарное средство, при мастите и при болезнях глаз, при желтухе у рогатого скота (применяются отвары соцветий), а также при анурии, при чесотке и чуме у собак. Соцветия ромашки используются как ароматизатор в ликероводочной промышленности, в частности, получаемое из нее эфирное масло. РОМАШКА БЕЗЪЯЗЫЧКОВАЯ, (пахучая), Lepidoteca suaveolens (Pursh) Nutt., Chamomilla suaveolens (Pursh) Rybd.; исле ромашка, алма улэне (тат.). Это растение с первого взгляда не похоже на ромашку – краевых белых цветков у нее в соцветии нет. Желтовато-зеленые корзинки состоят из одних трубчатых цветов, язычковых нет. Корзинки одиночные, многочисленные, обладающие запахом обыкновенной ромашки. Растение однолетнее, стебель прямой. Листья дважды-трижды перисто-раздельные. Растет в степных и лесостепных районах Западной Сибири, по улицам населенных пунктов, в городах, мусорных местах, по обочинам дорог, в скверах, на лужайках, на участках нераспаханных земель, по берегам рек, образуя сплошные заросли. В составе естественных ценозов встречается редко, так как отличается низким ростом и не выдерживает конкуренции за свет. Ромашку пахучую используют вместо ромашки аптечной, но чаще как наружное средство. Применяют ее и в качестве слабого вяжущего, противовоспалительного и антисептического средства для полосканий, примочек, ванн, клизм. Применяют и в косметике для придания волосам соломенно-желтого или золотистого цвета. РЯБИНА ОБЫКНОВЕННАЯ, Sorbus aucuparia L.; рябина сибирская, S. sibirica Hedl.; гади милэш агачы (тат.); пасяр юх, локэн джу (хант.); пасяр (пил), пасярйив, пясерыо (манс.). Ягоды – не сладость, зато глазу радость, Садам – украшенье, дроздам – угощенье. Это хорошо известное небольшое дерево, реже кустарник, высотой 6–15 м. Лекарственным сырьем являются плоды, кора и листья. Плоды употребляются как поливитаминное средство для профилактики и лечения авитаминозов. Входит в состав витаминных сборов. В народной медицине плоды употребляют при желудочных заболеваниях, как мочегонное, противозачаточное и кровоостанавливающее средство. Плоды применяют как легкое слабительное, диуретическое и регулирующее менструальный цикл средство. Плоды обладают противомикробным и противогрибковым действием, снижают содержание холестерина в крови, повышают устойчивость сосудов к неблагоприятным условиям, уменьшают содержание жира в печени, нормализуют обмен веществ, губительно действуют на простейших в нашем организме, умеренно повышают кислотность желудочного сока. При лечении узлов щитовидной железы плоды рябины настаивают с корнем калгана в равном соотношении и пьют по столовой ложке на ночь. Ягоды оказывают кардиотоническое действие, достаточно есть по 15 ягод 2 раза в день. При лечении цинги к плодам рябины добавляют и листья, полагая, что в них больше аскорбиновой кислоты. Самое эффективное средство лечения цинги – свежий сок из ягод и листьев с добавлением меда. Ягоды едят при геморрое. Плоды рябины рекомендуются при атеросклерозе, гипертонической и почечнокаменной болезни. Высушенную кору рябины в виде порошка назначают внутрь при лямблиозе. Отвар коры снижает кровяное давление. РЯБИНА ЧЕРНОПЛОДНАЯ, Aronia melanocarpa (Michx.) Elliot; кара милэш (тат.). Хорошо известный многим садоводам густой невысокий кустарник высотой 2–3 м. с гибким, не очень толстым, легко сгибающимся стволом. Листья по своей форме напоминают листья вишни, но более блестящие. Культивируется как пищевое, лекарственное и декоративное растение. Лекарственным сырьем являются плоды, которые полезны тем, кто страдает гастритом с пониженной кислотностью. Особенно ценно свойство черноплодной рябины снижать кровяное давление при гипертонической болезни и тиреотоксикозах. Благодаря содержанию витамина Р ягоды черноплодной рябины укрепляют стенки кровеносных сосудов, снижают содержание холестерина в крови. Не рекомендуется применение черноплодной рябины при гиперацидном гастрите, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, выраженной артериальной гипотонии, а также тем, у кого повышенная свертываемость крови! РЯСКА МАЛАЯ, Lemna minor L.; бака тэцкхе (тат.). В пруду и в тихой речке – Зеленые копеечки. Это многолетнее растение, единственное в своем роде и парадоксальное. Оно встречается в тихих заводях, болотцах, озерах, создавая сплошной зеленый ковер. Растение состоит из листеца не больше 3–4 мм, к которому прикреплен один висящий вниз корешок. Листец похож на пластинку листа, но в действительности это уплощенный стебель. Зимой ряска никогда не вмерзает в лед, а плавает под ним, в свободной воде. Как только лед растает, она всплывает на поверхность. Размножается ряска очень активно, выделяя из материнских растений дочерние. Несколько недель было бы достаточно для ряски, чтобы покрыть сплошным слоем весь земной шар, если бы он представлял сплошь поверхность, пригодную для жизни ряски. Ряска относится к числу ценнейших кормовых, пищевых и лекарственных растений. Ею с удовольствием питается рыба. По содержанию белков ряска приближается к бобовым, а по питательным свойствам сопоставима с зерном культурных злаков. Она является высококалорийным кормом для многих промысловых животных. Ее прекрасно поедают водоплавающие птицы, нутрии, ондатры. Ею можно подкармливать и домашних животных. Ряску давно используют как пищевое растение. Из нее готовят салаты, супы, приправы к мясным и рыбным блюдам. Она содержит соли йода и брома, а также кремний и почти не содержит аскорбиновой кислоты. Ряска выделяет так много кислорода в воду, что повышает питьевые качества воды. Настоянная на водке, ряска действует как жаропонижающее, болеутоляющее, противоглистное, желчегонное. Такой настой лечит аллергические заболевания: крапивницу, отеки. Известный исследователь лекарственных растений А.И. Шретер приводит многочисленные литературные данные, утверждающие, что ряску применяют при лечении витилиго, рожистых воспалений, карбункулов, опухолей, а также при астме, болезнях глаз (для лечения глаукомы), при полипах, рините, воспалениях слизистой оболочки дыхательных путей. В ряске найдены вещества, имеющие противоканцерогенное действие. В виде настойки ее применяют каплями при катарах верхних дыхательных путей, хроническом насморке, ревматизме, гепатите. Ряска эффективна при аллергии, она уменьшает чувствительность организма к воздействию различных непереносимых им веществ, при отеках нервного происхождения. Свежие листочки ряски прикладывают к местам змеиных укусов, а компрессы из листьев накладывают на опухоли, рожистые воспаления. Настой ряски пьют при диспепсии, как кровоостанавливающее и общеукрепляющее, а также как вяжущее средство. Она обладает сильным мочегонным и противовоспалительным действием, поэтому может применяться для лечения пиелонефрита. В виде болеутоляющих припарок используют при ломоте, ревматизме, подагре и геморрое. Экстракты из травы обладают противомалярийной активностью. В виде порошка ее принимают по 1–2 г. перед едой 2–3 раза в день. САБЕЛЬНИК БОЛОТНЫЙ, декоп, лапчатка болотная, пятилистник, Comarum palustre L.; бишьяфрак, саз утчэчэге (тат.). Рис. 75. И кто бы ты ни был: охотник, старатель, Но сабельник снимет все боли твои. Ю. Линник