ВЕРЕСК ОБЫКНОВЕННЫЙ, Calluna vulgaris L., Hull; арчан (тат.); харни пангг (нен.). Рис. 11 Он свеж и зелен круглый год, И в травах не заметен летом, До самой осени цветет Сиреневым приятным цветом. В. Кулагин Небольшой, сильно разветвленный кустарник с мелкими вечнозелеными листочками, расположенными супротивно, тесно-черепитчато в четыре ряда. Цветы расположены в виде однобоких кистей, переходящих в облиственные ветки, лиловые или лилово-розовые. Цветет с июля по август – сентябрь. Вкус растения горький, вяжущий; запах сильный – пахнет медом. Растет по сухим и сыроватым песчаным местам, больше в сосновых и смешанных лесах, на полянах, сухих холмах, на лесных лугах, при дорогах. Собирают облиственные ветки с цветами, водный настой травы вереска (2–3 ст. л. на 1 л воды) считают вернейшим средством при камнях в почках; им пользуются и при водянке. Он стимулирует сердечную деятельность благодаря содержанию в траве гликозидов. Отварами и настоями вереска лечат ревматизм, подагру. Ветки вереска используют для приготовления настоя – 1ст. л. на 2 стакана кипятка, после 2-часового настаивания выпить за 3-5 приемов перед едой при мочекаменной болезни, воспалении почек, мочевого пузыря, болезнях печени, желчного пузыря, гастритах с повышенной кислотностью. Отвар из веток в такой же дозировке после 15 мин. кипячения и 3-часового настаивания выпивают в течение дня при спазмах головного мозга, атеросклерозе, ревматизме, нервных расстройствах, бессоннице, нарушении кровообращения. При аллергических и гнойничковых заболеваниях кожи, а также при ревматизме принимают отвар по 1/2 стакана 2 раза в день. Вереск применяют также как средство, успокаивающее нервы и действующее частично снотворно. При расстроенных нервах, бессоннице, пугливости, мнительности и т.п. принимают следующую смесь: травы пустырника, вереска, сушеницы болотной, валерианового корня (в соотношении: 3:4:3:1). Запаривают 4 столовых ложки этой смеси 1 л. кипятка (парят целую ночь) и принимают по 4–5 глотков через каждый час, выпивая все в течение дня. Вереск противопоказан при пониженной кислотности желудочного сока! ВЕХ ЯДОВИТЫЙ, Cicuta virosa L.; разийанэи май (тат.). Крыша над хатой – Зонт беловатый, А в подземелье – Коварное зелье. Вех ядовитый – травянистый многолетник до 160 см высотой с толстым корневищем и крупными листьями, рассеченными на узкие доли. Распространен в Арктике, Сибири, на болотах, сырых берегах, среди кустарников, вдоль канав. Часто вехом отравляются дети и домашние животные, привлеченные сочным и аппетитным на вид корневищем, слегка сладковатым на вкус. Яд поражает нервную систему, понижает двигательную активность и кровяное давление. При отравлении следует дать молоко, яйца, противосудорожные средства. В лечебных целях подземные части применяются при ревматизме, заикании, мигрени, эпилепсии, при дерматозах, хронической сыпи, а также при опухолях, истерии, неврастении, аритмии, при цереброспинальном менингите и гастрите, а также при таких симптомах, как головокружение; используют при дисменорее, мастопатии, при черепно-мозговых травмах (Вавилова, 1994), энурезе (Гомеопатия..., 1995). Плоды веха применяют при пояснично-крестцовом радикулите (ишиасе). 10 %-ная настойка применяется по 5 капель 2 раза в день в течение 30 дней или по назначению врача гомеопата. Вех проявляет антибактериальную активность, он – крайне ядовит для человека и животных! ВИШНЯ ОБЫКНОВЕННАЯ, ИЛИ САДОВАЯ (культурное растение), Cerasus vulgaris Mill.; вишня степная или кустарниковая, Cerasus fruticosa Pall., чия (тат.) В рот – красную кашку, изо рта – костяшку. Плоды вишни полезны при малокровии. Сок плодов вишни полезно пить по стакану в день без сахара при сахарном диабете, а также при трахеитах, бронхитах. Водные настои из мякоти плодов принимают как освежающее и жаропонижающее средство при простуде (В.Н. Кортиков, А.В. Кортиков, 1998). Сок плодов вишни втирают при витилиго, а настой плодоножек принимают по стакану в день при васкулитах. В.И. Завражнов и др. рекомендуют принимать свежий вишневый сок при нарушении обмена веществ, атеросклерозе, артрите, подагре. Он же считает, что плодоножки вишни помогают как мочегонное средство при водянке, простатите, мочекаменной и желчнокаменной болезнях, обильных менструальных кровотечениях, подагре, артрите, сахарном диабете, как закрепляющее средство при расстройстве желудка. Для этого надо 1 ст. л. плодоножек прокипятить 5 мин. в стакане кипятка и выпить в течение дня в 2 приема. Установлено спазмолитическое действие экстракта из стебля. При хронических запорах ягоды едят как нежное слабительное. Отвар из свежих листьев на молоке эффективен при желтухе различного происхождения, а для лечения мочекислых диатезов и заболеваний суставов применяют эмульсии из семян и отвар из плодоножек. При воспалении десен, ангине и ожоговых поражениях кожи применяют в виде примочек и полосканий настой и отвар цветков, ветвей и листьев вишни. Весенние листья вишни в виде чая обладают противовоспалительным и кровоостанавливающим действием, применяется как общеукрепляющее средство (Г.М. Свиридонов). В народной медицине вишня с молоком употребляется при воспалениях суставов – артритах, а сок – при воспалении дыхательных путей как отхаркивающее средство. ВОДЯНИКА ЧЕРНАЯ, вороника, шикша, дорогая трава, Empetrum nigrum L.; сейна (хант.); сель-пиль (манс). Рис. 12. Водяника на болоте, Что черника во бору, Ею лакомиться можно И в прохладу, и в жару. Водяника – водяниста, А черника – сахариста... В.Г. Рубцов Empetrum nigrum L. распростанена в таежной зоне Тюменской области. В лесотундровой и тундровой зонах этот вид заменяется на водянику субголарктическую Е. subholarcticum V. Vassil. и Е. hermaphroditum Hagerup – в обоеполую водянику субголарктическую Е. subholarcticum V. Vassil. В полярно-арктической зоне на сфагновых болотах, песчаных косах и дюнах, в ельниках, на сухих мохово-лишайниковых и каменистых тундрах это растение широко распространено. Урожай ягод в тундре может быть от 200 до 2500 кг/га. Водяника – сухолюбивый и светолюбивый стелящийся вечнозеленый кустарничек. Она образует плотные невысокие куртинки с короткими и узенькими, как хвоинки, листочками. Листочки зимуют и живут 3–5 лет. Живет растение долго, до 100 лет. Начинает цвести сразу после схода снега. Плоды округлые, черновороненые, блестящие, плотно сидят на веточках, как бусинки. Лекарственным сырьем являются веточки с листьями и ягоды. В народной медицине используют все растение, срезают верхушки 5–10 см. Часто используется водяника при параличе, эпилепсии для успокоения нервной системы, повышения тонуса при утомлении. Применяют воронику при гипертонии, бессоннице, головной боли, нарушении обмена веществ. В Ямало-Ненецком округе ненцы и ханты используют веточки водяники для заживления ран, ссадин. Для этого веточки на 2 часа кладут в теплую воду, затем прикладывают к больному месту и обвязывают. После 2–3 часов повязку заменяют на свежую. Лекарственная ценность ягод – в их диуретических свойствах. Используется также при венерических заболеваниях. В тибетской медицине водяникой лечат сибирскую язву и заболевания почек. Сок ягод характеризуется фитонцидной активностью, а отвар листьев используется для укрепления волос. У народов Севера водяника популярна как пищевое растение в свежем и моченом виде, используют ее как приправу к рыбе. Готовят из нее повидла, вина, напитки. Она хорошо хранится в бочках. ЧАЙ ИЗ ВОДЯНИКИ: Взять 3–4 ст. л. измельченных веточек водяники и залить 1 л. воды, довести до кипения и после остывания выпивать по стакану только утром при болезни почек, а при утомлении пить вечером как тонизирующее средство. ВОЛОДУШКА ЗОЛОТИСТАЯ, Bupleurum aureum Fisch. ex Hoffm.; сары им улэне (тат.).