При слезотечении к глазам прикладывают салфетки, намоченные в крепком напаре листьев будры. Улучшает зрение и слух. БУРАЧНИК, Borago officinalis L.; огуречная трава; кыяр улэне (тат.). Рис. 8. Бурачник – однолетник с ветвистым стеблем, распространен в Сибири около жилья, на огородах как сорное растение. Стебель толстый, сочный, 30–60 см высотой с растопыренными ветвями. Листья его при растирании пахнут свежим огурцом, поэтому-то молодые листья его употребляют для приправы. Нижние листья растения черешковые, продолговато-яйцевидные, верхние – продолговатые стеблеобъемлющие. Цветки крупные, голубые, поникшие, собраны в завитки. В Средней Европе огуречную траву называют «радостью сердца», «весельем», «сердечным цветком». Многие садоводы-огородники стараются избавиться от этого лохматого и слегка колючего, скорее шершавого растения. Листья его покрыты жесткими волосками. Листья и цветы этого растения издавна применяли для поднятия духа, увеличения храбрости римских воинов либо для того, чтобы легко становилось на сердце. Листья вместе с цветами применяют как мягчительное, потогонное и мочегонное средство. В народной медицине используются при водянке и воспалении почек. Витаминный салат из огуречной травы способствует улучшению обмена веществ, увеличивает отделение мочи, предупреждает воспалительные процессы в почках и кишечнике, регулирует работу сердца, снимает раздражение и успокаивает нервную систему. В лечебных целях свежая и сухая огуречная трава применяется при неврозах сердца, катарах легких, как легкое слабительное, при суставном ревматизме и некоторых кожных болезнях. Надземная масса богата слизистыми веществами (до 30 %), что придает им мягчительное и обволакивающее свойство. В лекарственных целях обычно используется надземная масса при болезнях почек, как диуретическое; при болезнях желудка, желчнокаменной болезни (Пастушенков, 1998); а также при болезнях дыхательных путей. Настой травы применяют как жаропонижающее, нормализующее обмен веществ. В свежем виде трава в виде салата применяется при депрессиях. Настой травы в сборах применяют при асците, болезнях кожи и при злокачественных новообразованиях. Для лекарственного использования траву собирают в период цветения и сушат на солнце или в хорошо проветриваемых помещениях. В народной медицине используют в виде настоя траву горсть на стакан кипятка, и пьют по 1/4 стакана 4 раза в день. Настои эффективны при функциональных нервных заболеваниях, в том числе неврозах сердца, при отеках, а также ревматических, подагрических болях в суставах и мышцах. Отжимать в июне – июле из свежесрезанного растения. Повышает работоспособность, улучшает настроение. Рекомендуется при депрессивных состояниях, ипохондрии и меланхолии, а также при сердечной слабости нервного характера. Принимать по 2–3 столовых ложки со столовой ложкой меда 3 раза в день. ВАЛЕРИАНА ЛЕКАРСТВЕННАЯ, Valeriana officinalis L.; дарулык песи улэне, валериан улэне, дару кыяр улэне (тат.). Рис. 9. Кошачья травка – больным поправка, Корешок в аптечку, чтоб помочь сердечку. Валериана – многолетнее травянистое растение высотой от 100 до 150 см. В первый год обычно формирует розетку прикорневых листьев, не вырастая в цветоносный стебель. Распространена повсеместно, на садовых и дачных участках как сорняк. Собирают корни и корневища ранней весной или поздней осенью. Выкопав, хорошо очищают от земли, моют в холодной воде и сушат в тени. Настойки предпочитают готовить из корневищ, собранных на возвышенных сухих местах, поскольку их считают более целебными. Корни и корневища валерианы имеют своеобразный запах, горький, немного жгучий вкус. Запах валерианы привлекает котов, почему корни, особенно при сушке, необходимо оберегать от них, так как они могут их попортить. Считается, что валериановые корни с корневищами являются средством, успокаивающим нервы, но, кроме того, и средством, способствующим пищеварению, «разогревающим» желудочно-кишечный тракт, ветрогонным, а также глистогонным. Из корней с корневищами валерианы готовят настойки водные, спиртовые, которые употребляют при нервных возбуждениях, потрясениях, при истерии, судорогах, тяжелых душевных переживаниях, бессоннице, сердцебиении, как средство, поддерживающее силы, при поносах. Входит в состав валокардина, кардиовалена, капель Зеленина. Спиртовую настойку, или так называемые валериановые капли, готовят так: 1 часть мелко нарезанных корней валерианы заливают 5 частями 70-градусного спирта, то есть крепкой водкой, и в теплом (до 25 градусов Цельсия) месте настаивают целую неделю. Жидкость сливают, в нее отжимают остаток, дают отстояться и процеживают через полотно или фильтровальную бумагу. Внутрь принимают по 15 капель 3 раза в день. Водную настойку из растертых валериановых корней (мочат 5 часов в теплой воде) в дневной дозе 5,0–15,0 г на стакан воды считают хорошим успокоительным средством при болях в животе, нервных потрясениях, спазмах в матке. Помогает она при кардиосклерозе, нарушении мозгового кровообращения, митральном склерозе. Младенцам при боли в животе (эту боль узнают, если ребенок трет ножкой об ножку, подгибает коленки к животику и болезненно плачет) дают по чайной ложечке ежечасно водной настойки валерианового корня и считают, что это гонит газы и немного слабит. Валериановые корни используются также в виде порошка в дозе 1,0–2,0 г на один прием и не более 3-х порошков в день. При воспалении глаз летом из водного напара корня валерианы и очанки делают на ночь компрессы и днем промывают им же глаза. Детям при нервном потрясении (испуге) с конвульсиями дают 5 раз в день по 7–10 капель валерианы в чайной ложечке воды. Помимо капель внутрь при падучей болезни купают ребенка в теплом отваре корней валерианы: горсть на 1 л воды. Ванну такую делают через день в течение 15 минут (перед сном). Валериана является астрологическим союзником родившихся под созвездием Близнецов, Девы и Рыб и рекомендуется этим людям при бессоннице из-за нервного истощения и умственного перенапряжения, сильном сердцебиении и расстройстве желудка на нервной почве (И. Кун). Валериану нельзя употреблять длительное время и в большом количестве, т.к. она угнетает органы пищеварения, вызывает головную боль, тошноту, возбужденное состояние и нарушение сердечной деятельности! Правильно хранимый корень валерианы должен иметь характерные особенности: запах. ВАСИЛЕК СИНИЙ, Centaurea cyanus L.; кукчэчэк, катырщшы тёймэбаш, чукмарбаш, сука чэчэге, арыш яны чэчпе (тат.). Василек луговой, Centaurea jacea L. Синий глазок глянет разок Да и спрячется за колосок. Описывать подробно это растение, видимо, нет необходимости, поскольку все его знают. ВАСИЛЕК луговой – обычное многолетнее травянистое луговое растение с прямым ребристым шершавым стеблем, встречающееся также по опушкам, полянам, обочинам дорог, в качестве сорного растения на огородах. Нижние листья ланцетные, выемчато-надрезанные, стеблевые – сидячие. Цветочные корзинки одиночные, крупные, обертки корзинок яйцевидные с буроватым пленчатым бахромчатым краем. Цветки отличаются по окраске от василька синего – лилово-пурпуровые, краевые – воронковидные, бесплодные. В лечебных целях используется не все соцветие василька, а лишь его краевые воронковидные цветки. Их собирают в начале цветения и как можно быстрее сушат, обязательно в тени, чтобы высушенные цветки не утратили цвета. Василек синий содержит жирное масло до 28,2 % из семян, дубильные вещества – до 3,34 %. В народной медицине применяется издавна. Настой цветков обладает мочегонным, потогонным, желчегонным, легким слабительным, противолихорадочным, жаропонижающим, противовоспалительным, противоспазматическим, обезболивающим и ранозаживляющим действием. Цветки входят в состав мочегонных сборов. Наружно настой цветков применяют в виде глазных капель и примочек при глазных болезнях. Трава василька лугового обладает мочегонным, желчегонным, противовоспалительным, обезболивающим действием. Водный настой применяют при водянке, желтухе, задержке менструаций. Настой корней используется при поносах. Свежие растения в виде припарок прикладывают к больным частям тела при ломоте. Для устранения отеков присыпают их порошком сухих листьев этого растения. Цветки применяют при аллергии и аллергическом дерматозе у детей, нейродермите (отягощенном бронхиальной астмой), в сборе, – при фурункулах, сыпи, скрофулезе. Настои цветков применяют в послеродовой период как лактогенное, а также при поздних токсикозах беременных (нефропатии). В качестве примочек отвар цветков применяют при болезнях глаз и как противовоспалительное при конъюнктивитах, блефарите, ларингитах, бронхитах (в том числе астматическом), ангинах, холангите. Настои пьют при отравлениях как детоксикационное. Василек синий по сахароснижающей активности превосходит препарат бутамид, рекомендован для комплексного лечения сахарного диабета; настой цветков оказывает антигипоксическое действие. Антиоксидантными свойствами обладает спиртовой экстракт надземных частей василька синего: листья, цветки. Надземные части имеют антиамебную и антитрихомонадную активность. В.с. и В.л. имеют экологическое значение для декоративного использования, что довольно редко принимается во внимание службами озеленения городов и поселков. ВАХТА ТРЕХЛИСТНАЯ, троелистка, Menyanthes trifoliata L.; трифоль, бобовник; кондыз улэне, очьяфрак тукранбаш (таг.). Рис. 10. На краю трясины зыбкой «Семафор» со стеблем гибким, Он как будто говорит: «Дальше пеший ход закрыт». В.Г. Рубцов Многолетнее травянистое растение с ползучим стеблем длиной 15–30 см. Листья все прикорневые, длинночерешковые, с тройчатой пластинкой. Цветы беловато-розовые в продолговатой кисти на безлистном цветоносном стебельке. Цветет в мае. и первой половине июня. Цветы вахты не закрываются на ночь, круглые сутки она «стоит на вахте», как бы предупреждая об опасности. Растет по низким берегам рек и озер, по низинным торфяным болотам, в канавах; часто образует густые заросли. Растение довольно популярное, известное своим очень горьким вкусом. В народе собирают листья вахты весной и летом, чаще всего в сухую солнечную погоду. Они считаются средством (одним из лучших), возбуждающим аппетит, желчегонным способствующим выделению пищеварительных соков, улучшающим перистальтику желудочно-кишечного тракта, противосудорожное, противоглистное, при диатезе у детей. Употребляют вахту в медицине и в народном быту, в основном, как горечь при пониженной кислотности желудка, при тошноте и головной боли, панкреатите. Применяют напар высушенных (в тени) листьев вахты: столовую ложку на 1 стакан воды. Вместо водной настойки принимают также порошок из листьев вахты в дозе 1,0–2,0 г на прием, 2 раза в день. При желудочно-кишечных недомоганиях принимают вахту в смеси с другими лекарственными растениями. Напар из вахты вместе с ромашкой употребляется для клизм после дефекации, для очищения прямой кишки при болезнях с нарушением обмена веществ; при хронических запорах клизма из напара вахты способствует максимальному удалению фекальных масс.