Самый известный из группы растений, называемых «мексиканский перечный лист», — перец узколистный, или матико (Piper angusti folium Ruiz. Pav.), из семейства перечных (Piperaceae ). Это кустарник до 2 м высоты, с короткочерешковыми листьями и почти 20-сантиметровыми длинными початками. Он произрастает в Андах на севере Южной Америки или во влажных лесах Бразилии, Колумбии и Венесуэлы. В пищу и в лечебных целях используются листья, которые содержат эфирное масло, свободную камфору Matico, азарон, апиол, смолы, горечи и дубильные вещества. В России перец узколистный может выращиваться как комнатное декоративное растение. Листья матико используются в фармацевтической промышленности. Индейцы их использовали для остановки кровотечений, как легкое мочегонное. Считается, что чай с листьями матико хорошо дезинфицирует мочевыводящие пути. Аптечное наименование: листья матико — Matico folium (ранее: Folia Matico). Противопоказания и ограничения Как и любое лекарственное средство, препараты из различных видов перца необходимо принимать только после консультации у врача, определения диагноза заболевания и уточнения списка всех сопутствующих заболеваний. Больным язвенной болезнью, гастритами противопоказан прием пищи, сдобренной острыми видами и сортами перца. Черный перец противопоказан при острых воспалениях мочевого пузыря, почек. Жгучие виды перца нельзя употреблять при анемиях, аллергических заболеваниях, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Следует отказаться от красного молотого перца под названиями «кайенский перец» и «чили», при необходимости сдабривая пищу перцем нежгучих видов, например молотой паприкой. Острые виды перца могут вызвать приступ стенокардии, пищевую интоксикацию, покраснения и жжение на кожи, сильное раздражение слизистых оболочек. Если вы чувствуете «огонь» во рту после приема перца, сразу же пожуйте кусочек черного хлеба или выпейте немного молока. Не следует принимать в пищу перченые острые блюда или лекарственные средства на основе острого перца беременным и кормящим матерям, а также детям до 5 лет. У детей черный и красный острый перец могут вызвать резкое повышение температуры, высыпания на коже, аллергические реакции. Лекарственные препараты из перца В аптеках сегодня можно найти немало лекарственных препаратов, в состав которых входят различные виды перца. Это, прежде всего, настойки перца, перцовые пластыри, мази, биологически активные добавки, эфирные масла. Перцовый пластырь. Состав: экстракт жгучего перца, экстракт белладонны, настойка арники, каучук, канифоль сосновая, ланолин, масло вазелиновое. Применение: при радикулитах, невралгиях и болях в позвоночнике. Противопоказания: нельзя наклеивать на родимые пятна, при кожных заболеваниях и повышенной чувствительности к перцу. При сильном жжении рекомендуется снять и смазать кожу вазелином. Настойка перца стручкового (Tinctura Capsid). Настойка (1:10) на 90 %-ном спирте, содержит от 0,1 до 1 % капсаицина. Прозрачная жидкость красновато-желтого цвета, жгучего вкуса. Применение: для растирания при невралгиях, радикулитах, миозитах, люмбоишиалгиях и т. п. Выпускается во флаконах, хранить в прохладном, защищенном от света месте. Мазь от обморожения (Unguentum contra congela Попет). Содержит 7,5 г настойки стручкового перца (1:5), 0,3 г кислоты муравьиной, 6,2 г масла камфорного для наружного применения, 1 г масла касторового, 1,4 г спирта нашатырного, 1,9 г мыла зеленого, 1,3 г ланолина безводного, 9,4 г жира свиного, 71 г вазелина медицинского. Мазь желтого цвета с запахом камфоры и аммиака. Применение: для профилактики обморожения. Втирается тонким слоем в открытые части кожи перед выходом на сильный мороз. Капсин (Capsicum). Линимент, содержит масло белены, настойку стручкового перца, метилсалццилат. Применение: для растирания при ревматических заболеваниях. Капситрин (Capsitrinum). Содержит 27 частей настойки стручкового перца, б частей 20 % ного раствора аммиака, 1 часть настойки зверобоя, 10 частей мыла зеленого, 56 частей 60 % -ного спирта. Жидкость красно-бурого цвета. Применение: для растирания при невралгиях, миозитах, простреле и т. д. Линимент перцово-аммиачный (Linimentum Capsid ammoniatum). Содержит 3 части настойки стручкового перца, 2 части спирта камфорного, 1 часть раствора аммиака. Жидкость красновато-бурого цвета с запахом аммиака. Применение: для растирания при невралгиях, миозитах, простреле и т. д. Линимент перцово-камфорный (Linimentum Capsid camphoratum). Содержит по 40 мл настойки стручкового перца и спирта камфорного. Жидкость красновато-бурого цвета с запахом камфоры. Применение: для растирания при невралгиях, миозитах, простреле и т. д. Мазь «Эспол» (Unguentum «Espolum»). Мазь светло-бурого цвета, своеобразного запаха. В 100 г содержится 10 г экстракта перца стручкового, 3 г димексида, эфирное кориандровое масло и др. Применение: местно при невралгиях, радикулите, деформирующем артрозе, миозите, ушибах. При применении возможно появление кожного зуда, шелушение кожи. Нельзя наносить мазь на поврежденные участки кожи. Не допускается попадание мази в глаза. Мазь «Эфкамон» (Efcamonum). Содержит растительные масла, ментол, настойку стручкового перца. Применение: при артритах, миозитах и невралгиях. Пиментовое масло. Получают из недозрелых плодов пиментового дерева, известных также как гвоздичный перец. Главным компонентом является эвгенол, как в гвоздичном масле, так и в коричном масле из листьев. Масло из листьев пименты несколько худшего качества, оно представляет собой желтоватокрасную жидкость с сильным сладко-пряным ароматом, похожим на запах гвоздики. Масло из плодов — бледно-желтая жидкость со сладким и пряным ароматом (свежая верхняя нота). Хорошо смешивается с маслом имбиря, герани, лаванды, опопанакса, иланг-иланга, пачулей и нероли. Применение: как антисептик, для предупреждения гастритов и пищевых отравлений, при ревматических и мышечных болях, мышечных судорогах, ригидности мышц, инфекции дыхательных путей, простудах. Обладает успокоительно-тонизирующим действием. Применять только по рекомендации ароматерапевта, в смеси с базовым маслом, соблюдая правила безопасности, так как эвгенол действует раздражающе на слизистые оболочки и кожу. При депрессии, нервном напряжении, истерии, мышечном переутомлении, простуде, ревматизме, инфекции дыхательных путей, инфекции пищеварительной системы, заболеваниях желудочно кишечного тракта используются теплые вечерние ванны и массажные смеси ароматических масел с участием пиментового масла. Достаточно эффективны также ингаляции и аромалампы с участием пиментового масла. Перечное масло. Масло черного перца представляет собой бледно-оливковую или белесую текучую жидкость с теплым, свежим, древесно-пряным ароматом. Хорошо смешивается с маслами лаванды, кипариса, гвоздики, розы, сандалового дерева, жасмина, можжевельника, а также цветочными и пряными маслами. Масло перца используется при высокой температуре, ознобе, диарее, изжоге, мышечных судорогах, остеохондрозе, простреле, люмбаго и ишиасе, ревматизме, трофических язвах и потере аппетита. При депрессии, апатии, сексуальной холодности, мышечных болях, ревматизме, простуде, гриппе, головных болях, зубной боли, насморке, кашле, заболевании мочеиспускательных каналов, нарушении циркуляции крови, пищевых отравлениях, запорах, вздутии, коликах, отсутствии аппетита полезны массаж и ванны с перечным маслом. При депрессии, апатии, сексуальной холодности, простуде, гриппе, головной и зубной боли, насморке, нарушении циркуляции крови, отсутствии аппетита рекомендуется делать ингаляции с маслом черного перца. Перцовый пластырь Перцовый пластырь представляет собой тканевую основу с нанесенной на нее массой, содержащей экстракт перца стручкового, экстракт белладонны густой, настойку арники, канифоль сосновую, ланолин и масло вазелиновое. Применяется как отвлекающее, обезболивающее средство при радикулитах, миозитах, невралгиях, простреле, различных формах остеохондроза. Как обычно мы используем перцовый пластырь? Да просто протираем кожу одеколоном, вытираем насухо и накладываем лист на больное место. Если сильного жжения не ощущается, то такую «заплатку» носим 2-3 дня. Если же жжение доставляет дискомфорт, нужно отказаться от лечения перцем, снять пластырь и смазать кожу вазелиновым маслом. На самом деле более эффективен другой способ использования перцового пластыря — накладывание кусочков на так называемые общеукрепляющие точки, которые используются при рефлексотерапии, например иглоукалывании. При этом пластырь не мешает движениям, не оставляет следов на коже. Делается это так. Берете лист перцового пластыря и, не снимая защитной оболочки, разрезаете на квадратики (1 * 1 см). Далее с помощью домочадцев ищете биологически активные точки и накладываете на них кусочки пластыря на 5-7 дней. Кстати, пластырь совершенно не мешает вам принимать душ, только осторожнее пользуйтесь мочалкой. Такой курс рефлексотерапии с помощью перцового пластыря снимает боль не хуже анальгетиков. При острой и хронической боли в шее Разрежьте перцовый пластырь на кусочки (1 х 1 см). Опустите подбородок на грудь и нащупайте у основания шеи отросток 7-го шейного позвонка. Наклейте кусочек пластыря в углубление между 7-м шейным позвонком и 1-м грудным. Далее наклейте кусочки на все болезненные точки шеи и плеч. Они хорошо определяются при легком ощупывании пальцами рук. ВНИМАНИЕ__ Перед использованием пластыря кожу необходимо протереть одеколоном или спиртом и вытереть насухо. При грудном радикулите Разрежьте перцовый пластырь на кусочки (1 * 1 см). Наклейте кусочек пластыря в углубление между 7-м шейным и 1-м грудным позвонками (см. выше). Ощупайте спину от верхнего до нижнего угла лопаток с обеих сторон позвоночника и наклейте кусочки пластыря на все болезненные точки. При острой и хронической боли в пояснице Разрежьте перцовый пластырь на кусочки (1*1 см). Найдите точку между 2-м и 3-м позвонками поясничного отдела. Если вам сложно, то проведите мысленно линию от гребней подвздошных костей. Она пройдет как раз между 3-м и 4-м позвонками. Запомните Это место. Нащупав 3-й позвонок, опустите пальцы в ямку, которая находится чуть выше, и наклейте пластырь. Нащупав 4-й позвонок, опустите пальцы в ямку, которая ниже. Здесь также наклейте пластырь. Далее прощупайте всю поясничную зону и на каждое болезненное место наклеивайте кусочек пластыря. При головной боли, мигрени, гриппе Разрежьте перцовый пластырь на кусочки (1 х 1 см). Опустите подбородок на грудь и нащупайте у основания шеи отросток 7-го шейного позвонка. Наклейте кусочек пластыря в углубление между 7-м шейным позвонком и 1-м грудным. Потом наложите кусочек пластыря в углубление между 1-м и 2-м грудными позвонками. Китайцы считают, что рефлексотерапия на эти 2 основные точки не только снимает головную боль, но даже улучшает память. Спиртовые настойки