Часть 54 из 72 В начало
Для доступа к библиотеке пройдите авторизацию
— Не знаю, чем закончилась встреча, но если плохо то, не сомневайся все будет хорошо, — прошептала я ему на ухо. — А если все закончилось хорошо, то будет еще лучше.
Сандро поцеловал меня в ухо и некоторое время просто молча обнимал меня за плечи, поглаживая по волосам. Чувствовалось, что дела, мягко говоря, так себе, но как он сейчас отнесется к тому, что я сделала до того, как карту заблокировали?
Внезапно он с заговорщицким тоном зашептал мне на ухо:
— Хочешь тебе покажут в чем секрет этих багетов? Они одни из лучших в Париже.
— Точно… Возьмем повара в заложники… — таким же тоном прошептала я ему в ответ. — Я покажу ему фото своих багетов, и он в два счета сдаст мне свой рецепт.
— Без боя он не сдастся, — угрожающе шептал Сандро.
— У моей кошки есть гранаты и два пистолета… Прорвемся!
— Да, ради этой корочки и умереть не жаль, — решительно зашептал он мне на ухо. — Вперед!
Взяв меня за руку, он без промедления потащил меня на кухню, а я едва успела затормозить:
— Подожди, а разве нам не нужно хотя бы спросить разрешение у хозяина кондитерской? — серьезно спросила я.
— Ну, если ты его еще разок поцелуешь в щечку, то он разрешит, — лукаво улыбнулся он, надевая на меня поварской пиджак и колпак.
— Это твоя кондитерская? — изумилась я.
— Моя, — с гордостью кивнул он, указывая на пять маленьких столиков. — Знакомься, Вики, — это моя первая кондитерская и самый первый бизнес. Так что пойдешь изучать искусство багетов и круассанов? Месье Антуан просто душка.
— Конечно! — просияла я, готовая буквально прыгать от радости.
Сандро мне довольно подмигнул и заговорщицким тоном добавил:
— Тогда ты захватываешь кухню, а я кофемашину, — решительно кивнул он, снимая дорогой пиджак и надевая поверх рубашки фартук баристы. — Я медитирую, когда варю кофе…
Не прошло и минуты как он познакомил меня с пожилым поваром, слегка прихрамывающим на правую ногу, и, оставив меня познавать кулинарные тонкости, как ни удивительно ушел готовить кофе посетителям. И только сейчас я заметила, что он без дорогих часов, без золотых запонок на рубашке и дорого зажима для галстука.
— Да, кажется, денег и правда больше нет, — догадалась я, видя, как он сам рассчитывает каждого клиента.
И вроде бы это его кондитерская, его касса, но Сандро не брал ни купюры. Улыбался клиентам, сам варил кофе, рекомендовал выпечку и десерты и складывал деньги в кассу. Не знаю каково ему и сколько сил это ему стоило перебирать мелочь после того, как он выдал мне триста тысяч евро, чтобы просто порадовать себя, но то, как он держался вызывало у меня восхищение.
Улыбчивый повар на ломанном английском любезно объяснял мне как готовить те самые багеты. Польщенный лишь одним фактом, что хозяин сам наливает кофе посетителям, а я так восторженно внимаю всем его хитростям французской выпечки.
Сквозь панорамные окна кухни, я видела каждого посетителя и думала, как бы помочь Сандро заработать больше. Была одна идея и не факт, что получится, но ведь это лучше, чем просто ничего не делать?
Неуверенно сжимая телефон, я включила инстаграм и обаятельно улыбнулась, а после начала приглашать своих «фанатов» посетить пекарню Сандро в Париже.
— Надеюсь, хуже не сделаю… — выдохнула я, становясь так, чтобы меня легко узнавали через панорамные окна.
И, кажется, через пару часов моя затея начала иметь успех, потому что люди начали заходить к нам каждую минуту и круассаны пришлось готовить без остановки.
— Вики, неудобно говорить, но там твои фанаты… — озадаченно произнес Сандро, заходя на кухню. — Можешь им сказать пару слов и сфотографироваться?
— Конечно, — довольно улыбнулась я, вытирая руки от муки.
Собираясь ободрать каждого «фаната» до последней крошки, я решительно вышла к людям. Должна же от них быть польза в трудную минуту? Заметив черноволосую пухленькую даму в дорогом платье, я улыбнулась еще обаятельнее.
— Здравствуйте, вы хотели со мной увидеться?
Виновато улыбнувшись, женщина спросила мужчину на испанском.
— Как правильно сказать по-английски или по-французски, могут ли для нас приготовить что-нибудь в духе «Густо дела Вита»?
Пухленькая дама была кем-то вроде гида или лидера небольшой группы испанцев, а я быстро смекнула, что это шанс заработать на сытный ужин не из макарон с томатной пастой и безропотно перешла на испанский.
— Я говорю по-испански. Конечно, не так хорошо, как по-английски, но я училась в лингвистическом университете и весьма сносно разговариваю, — улыбнулась я. — А вы откуда приехали?
— Из Каталонии, — радостно улыбнулась дамочка.
— Всегда мечтала посетить Каталонию, — со всем грузинским обаянием произнесла я. — Говорят у вас невероятно волшебная еда, одна из лучших в мире…
Слово за слово, улыбка за улыбкой и вот у нас заказ на десять десертов, которых нет в меню, но которые очень легко приготовить из ингредиентов в пекарне. И самое чудесное, что платят наличными по сто евро за порцию.
Я уже уходила на кухню, как меня вдруг поймал за руку Сандро.
— Зачем ты это делаешь? — непонимающе спросил он. — Вики, ты можешь им отказать… Я не заставляю тебя им готовить… Просто хотел, чтобы ты им вежливо улыбнулась и все…
— Сандро, а я хочу посмотреть сколько мои труды на кухне на самом деле стоят, — прямо ответила я. — В автобусе фанаты моего блога уговаривали меня открыть свой ресторан… Вдруг и правда стоит? Давай проверим сколько мы сегодня заработаем.
Несколько секунд он смотрел на меня со стыдливым подозрением, что я все знаю, а я незаметно для всех взяла его за руку и тепло улыбнулась.
— Эй, это просто ради интереса… Они же сами пришли… Ну, что ты потеряешь? Как максимум еще одна идея для бизнеса провалится с треском…
Несогласно качая головой, Сандро нехотя согласился.
— Посчитай точное количество продуктов и времени на приготовление десяти порций, а я рассчитаю сколько на этом можно зарабатывать, если тебе так интересно, — скрипя зубами кивнул он.
Улыбаясь и делая вид, что ничего не происходит, я быстро переоделась в настоящую одежду повара и со всем опытом готовки дома начала быстро готовить свой фирменный десерт.
На самом деле в нем нет ничего необычного. Бисквит с вишневой пропиткой, нежный крем, снова бисквит уже без пропитки, крем, ягоды и немного шоколадной крошки. Правда украшения для каждого слоя и сверху десерта я делаю, как в настоящих ресторанах — дорого-богато и извращенно-красиво. За счет чего получается невероятно красивый рисунок в каждой ложечке.
Довольно улыбаясь, я вышла из кухни и расставляла тарелки восхищенным испанцам, как вдруг дверь в пекарню открылась и на пороге появился человек, которого я боялась увидеть в этой ситуации больше всего на свете.
— Ну, дорогие мои, и как вам живется в бедности? — недобро улыбнулся нам синьор Лукрезе.
Видя, как покраснел Сандро, я поспешила спрятаться за витрину, однако дедушка уже осторожно поймал меня за руку.
— Или вы уже сумели раздобыть деньги? — улыбчиво обратился он ко мне.
Вот черт… Я не рассчитывала, что мою хитрость так легко заметят.
Глава 29
Колокольчик входной двери зазвонил приятными переливами, а я смотрела на синьора Лукрезе в черном костюме как на свой приговор.
— Ну, дорогие мои, и как вам живется в бедности? — недобро улыбнулся нам синьор Лукрезе.
Видя, как покраснел Сандро, я поспешила спрятаться на кухне, однако дедушка уже осторожно поймал меня за руку.
— Или вы уже сумели раздобыть деньги? — улыбчиво обратился он ко мне.
Вот черт… Я не рассчитывала, что мою хитрость так легко обнаружить. Ерундовый, конечно, прием, но какой оказался действенный.
Решив, что раз ввязалась в драку, то так просто сдаваться нельзя, я озадаченно посмотрела на тарелку с последним десертом и, собрав чаевые со столов, я нерешительно показала семьдесят евро мелкими.
— Прибыль за мои десерты, мы еще не посчитали, но чаевые уже заработали, — искренне улыбнулась я. — Мелочь, а приятно. Я еще ни разу не продавала свои десерты.
— А жить на эту мелочь вы как будете? — прямо спросил дедушка.
— Не в деньгах счастье, дедушка, — рассмеялась я. — Два здоровых человека с головой на плечах, что-нибудь придумают. Кофе, десерты, хлеб… Мало-да-помалу и потихоньку все наладится…
— Да, я видел твое приглашение в Инстаграм, — устало вздохнул он. — Конечно, наладится…
Посмотрев на последнюю порцию десерта, я решительно протянула ему тарелку:
— Если честно я рада, что вы пришли, нонно. Давно хотела вас угостить чем-нибудь вкусненьким.
— Ну, так и быть… — вздохнул дедушка, безрадостно рассматривая мой десерт. — Виктория, сколько это хоть стоит?
— Сто евро, — с гордостью ответила я, поставив на свободный стол тарелку.
— Сколько⁈ Здесь ничего дороже пятнадцати нет, — изумился он, присаживаясь за маленький столик. — Сандро почти впроголодь жил, когда открыл эту пекарню.
— А раньше я здесь и не готовила, — в наглую заявила я.
book-ads2