Часть 52 из 82 В начало
Для доступа к библиотеке пройдите авторизацию
62
D. F. Horrobin, «Loss of Delta6-Desaturase Activity as a Key Factor in Aging» Medical Hypotheses 7, no. 9 (1981): 1211–20.
63
Tamas Decsi and Kathy Kennedy, «Sex-Specific Differences in Essential Fatty Acid Metabolism» American Journal of Clinical Nutrition 94, no. 6 (2011): 1914S–19S.
64
R. A. Mathias et al., «Adaptive Evolution ofthe FADS Gene Cluster within Africa» PLOS ONE 7, no. 9 (2012): e44926.
65
Гормон – биологически активное вещество, которое выделяется железами внутренней секреции в кровь и воздействует на клетки мишени различных органов и тканей. – Прим. ред.
66
Y. Allouche et al., «How Heating Affects Extra-Virgin Olive Oil Quality Indexes and Chemical Composition» Journal of Agricultural and Food Chemistry 55, no. 23 (2007): 9646–54; S. Casal et al., «Olive Oil Stability under Deep-Frying Conditions» Food and Chemical Toxicology 48, no. 10 (2010): 2972–79.
67
Sara Staubo et al., «Mediterranean Diet, Micronutrients and Macronutrients, and MRI Measures of Cortical Thickness» Alzheimer’s & Dementia 13, no. 2 (2017): 168–77.
68
Cinta Valls-Pedret et al., «Mediterranean Diet and Age-Related Cognitive Decline» JAMA Internal Medicine 175, no. 7 (2015): 1094–103.
69
Вещество, участвующее в реакции, приводящей к образованию целевого вещества. – Прим. ред.
70
W. M. Fernando et al., «The Role of Dietary Coconut forthe Prevention and Treatment of Alzheimer’s Disease: Potential Mechanisms of Action» British Journal of Nutrition 114, no. 1 (2015): 1–14; B. Jarmolowska et al., «Changes of Beta-Casomorphin Content in Human Milk During Lactation» Peptides 28, no. 10 (2007): 1982–86.
71
Euridice Martinez Steele et al., «Ultra-Processed Foods and Added Sugars inthe US Diet: Evidence from a Nationally Representative Cross-Sectional Study» BMJ Open 6 (2016).
72
В США кокос считается фруктом. – Прим. ред.
73
Camille Amadieu et al., «Nutrient Biomarker Patterns and Long-Term Risk of Dementia in Older Adults» Alzheimer’s & Dementia 13, no. 10 (2017).
74
book-ads2