Хорошо всем знакомое двулетнее растение с крупными листьями и лиловыми цветками в шаровидных корзинках. Растет лопух как мусорное растение у жилья, на огородах. Лечебное применение имеют листья и корень первого года жизни, когда образована только розетка листьев, а также соцветия и плоды. Народная медицина использует лопух для лечения многих заболеваний, особенно эффективно лечение соком и корнем лопуха при онкологических заболеваниях, часто его используют в пост-операционный период как дополнительное средство и даже заменитель химиотерапевтического лечения. Отвар корня лопуха (4–5 ст. л. на 1 л воды) употребляют внутрь при лечении разных кожных заболеваний, при чирьях, фурункулезе, сыпях, при золотухе, рахите, как кровоочистительное средство. Отвар листьев лопуха, собранных в период цветения, пьют при раке. Корень лопуха используется либо в виде порошка, либо в виде отвара как диуретическое, при почечнокаменной болезни, мочеполовых болезнях. Настой и отвар корней и соцветий лопуха применяют при туберкулезе легких, как противовоспалительное при панкреатите, энтеритах, колите, кольпите, синусите, стоматите, угрях, а также при желчнокаменной болезни, язвенной болезни желудка, циррозе печени, хроническом запоре, остеохондрозе, болезнях кожи, зуде, дерматитах, крапивнице, при сухой себорее (репейное масло), при асците, как тонизирующее, при ожирении. Корни и листья используются при гепатитах, герпесе (в сборах), в ветеринарии при дисбактериозе, при артритах, ревматизме. При головной и зубной боли используются листья, соцветия, при нефрите. Плоды лопуха обладают антиоксидантными свойствами, они способствуют прекращению развития фурункулеза. Корни проявляют антибактериальную, антивирусную, антифунгальную активность. При сахарной болезни пьют отвар корней лопуха или следующей смеси: створок фасоли, корней лопуха и листьев черники в равных дозах. Берут 4 ст. л. смеси на 1 л воды, замачивают в течение ночи, утром кипятят 5–7 минут, еще немного настаивают, процеживают, легко отжимая остаток, и весь отвар выпивают за день в 6 приемов. Долго незаживающие раны лечат мазью, которую готовят следующим образом: 75,0 г измельченного свежего корня лопуха настаивают целые сутки в теплом месте в 200,0 г подсолнечного масла, потом варят 15 минут на медленном огне и процеживают в баночку. Сок листьев или порошок корней лопуха пьют при раке желудка, кожи и мастопатии, при миоме. При выпадении волос и вообще при болезнях кожи на голове 2 раза в неделю моют голову в отваре корня лопуха – 2ст. л., и цветов ноготков – 2 ст. л. на 1 л воды. Некоторые к этим компонентам добавляют еще 2 ст. л. шишек хмеля. Корни лопуха можно употреблять в пищу в вареном, жареном виде, как кофе. Отвар соцветий (8 на стакан) пьют при раке. ЛУК РЕПЧАТЫЙ, Allium сера L.; башлы суган (гат.); саймнум, ёвт (маис.); лук (ненец.). У листа пуста середка, Корни – белая бородка, Стебель – плоская лепешка, Семя – угольная крошка. Всем знакомое огородное двулетнее или многолетнее растение, имеет свойство накапливать селен. При ангине вдыхают пары натертой луковицы. Луковая кашица и отвар наружных чешуй способствует заживлению ран, язв, ожогов, обморожений, нарывов, вдыхание запаха нарезанного лука снимает головную боль и приступы эпилепсии. Астму и кашель лечат сок лука 1/2 стакана со столовой ложкой меда, если пить смесь 1 раз в день. Его используют при дизентерии, гриппе (профилактическое), трихомонадном кольпите, педикулезе; конъюнктивитах, бронхитах, гастроэнтеритах, отитах у детей, метеоризме, диарее, при аменорее, эрозии шейки матки, как средство, усиливающее потенцию; при болезнях сердца, гипертонии, атеросклерозе, при трофических язвах и травмах как кровоостанавливающее, ранозаживляющее средство. Лук, зеленую массу его, можно применять как тонизирующее, а семена – при неврастении. Его используют при ревматизме, панарициях, пролежнях, как антисептическое, при асците, эффективным может быть печеный лук наружно при фурункулах. Для лучшего роста волос следует втирать свежую кашицу лука в кожу головы. При гриппе, во время эпидемии, лук и чеснок кладут в комнатах. Запах лука снимает приступы эпилепсии и головные боли. При диабете полезно употреблять в пищу. Цветы лука, растертые и настоянные на подсолнечном масле, применяют при лечении экземы, воспалении легких, бронхите. Настой луковой шелухи излечивает от перхоти, способствует росту волос и придает им красивый золотистый оттенок. ЛЮБИСТОК АПТЕЧНЫЙ, Levisticum officinale Koch; зоря лекарственная; любисток (тат.). Рис. 46. Название растения связано с приписываемым ему свойством причаровывать молодых людей. Многолетнее травянистое растение, достигающее высоты 2 м, с толстым ветвистым полым стеблем и крупными перистыми и дважды-перистыми листьями. Растение обладает пряным ароматом, цветет в июне – июле. Культивируется как пряное и декоративное растение, но имеет значение и как лекарственное, хотя и слабо изучено. Впервые его описал Диоскорид и рекомендовал как мочегонное средство. Собирают корни любистка осенью. Сушат, как обычно, в тени. Лечебным действием обладают корень, листья и семена. Обладает тонизирующим, общеукрепляющим, мочегонным, слабым обезболивающим, желчегонным и слабым послабляющим действием. Применяется для улучшения аппетита и как кровоочистительное при кожных сыпях. Полезно его применять при болезнях почек, отеках, сердечно-сосудистой недостаточности, при желудочных и кишечных коликах, метеоризме и запорах, при дискинезии желчного пузыря, хронических холециститах, при подагре, ревматизме и для лечения импотенции. Профилактический прием растения ускоряет появление менструаций и уменьшает боль. Свежие листья прикладывают к голове для снятия боли. Примочки, обмывания и компресс оказывают положительное действие при гнойничковых болезнях кожи, долго незаживающих язвах и витилиго, при пигментации кожи. Наружно отвар корня любистка применяют для роста волос и при их выпадении. Корни любистка в виде напара, но чаще отвара, в количестве 1 ст. л. (сухого) на 1 л воды пьют при заболевании почек, особенно при водянке, а также при болезнях сердца, желудочно-кишечного тракта, как кровоочистительное средство при малокровии, неврозе. Даже непродолжительное употребление отвара корней любистка вызывает, как отмечают М.А. Носаль и И.М. Носаль, более энергичную, но спокойную пульсацию сердца, уменьшает одышку. В народе проверено: если утром натощак пожевать 3–5 г сушеного корня любистка, то это успокаивает нервы, улучшает самочувствие. Как отхаркивающее, при переполнении бронхов мокротами, пьют напар или принимают в виде порошка на кончике чайной ложки 3 раза в день. К числу древних средств лечения рака кожи и горла относится полоскание отваром корней полости рта. Отвар плодов и листьев: 1 чайная ложка на стакан воды, пить по 1 столовой ложке 3 раза в день. Применять любисток беременным женщинам противопоказано, так как он способствует притоку крови к тазовым органам и действует абортивно! В кулинарии используют молодые побеги и листья как в свежем, так и в сушеном виде, добавляя в супы, соусы, салаты, в мясные, овощные и рыбные блюда по вкусу. Настой готовят из 2 чайных ложек травы на стакан кипятка. ЛЮЦЕРНА ПОСЕВНАЯ, Medicago sativa L.; баллы чэчэк (тат.). Рис. 47. Многолетнее травянистое растение. Стебли многочисленные, густо облиственные, листья очередные, тройчатые с продолговато-клиновидными листочками. Цветки мелкие лимонно-желтые, собраны по 20–30 в головчатые кисти. Многим известна как кормовая культура, и выращивают ее, в основном, на корм животным. А вот в Англии бутоны люцерны кладут в салат: красиво, вкусно и, главное, полезно! Из травы люцерны, собранной в период цветения, готовят настой–2 чайные ложки измельченной травы на стакан кипятка, настоять 1/2 часа и выпить в течение дня, когда лечат сахарный диабет, нарушение функции щитовидной и поджелудочной желез. Отвар 1 столовой ложки травы люцерны в стакане воды используют для спринцевания при трихомонадном кольпите. Порошок из листьев люцерны применяют наружно при злокачественных новообразованиях, а также в качестве кровоостанавливающего и ранозаживляющего средства, особенно при порезах. Зола травы люцерны содержит до 40 % кальция. Траву люцерны как «основу всех благ» рекомендуют ослабленным людям при атеросклерозе, для облегчения боли при артритах, артрозах, подагре, сердечных болях, для ослабления болей при ревматизме, при интоксикации печени, мышечных судорогах, для снижения уровня холестерина и выведения токсинов. Она помогает улучшить аппетит, а также при запорах, угрях, аллергиях, анемии, язвах в системе пищеварения, выводит мочевую кислоту, нормализует водный баланс. Помогает при болезнях мочевого пузыря, при цистите, нефрите, предотвращает кариес, так как содержит фтор. Фирма «Инрич» называет ее альфальфа (США). ЛЬНЯНКА ОБЫКНОВЕННАЯ, Linaria vulgaris L.; жабрей, дикий лен; боллы чэчэк (тат.). Рис. 48. Стебельки – прямые, листики – льняные, А цветок с задачкой – с желтою собачкой. Травянистое многолетнее сорное растение высотой 30–90 см. Стебель прямой или приподнимающийся. Листья линейные, ланцетовидные, густо размещенные по стеблям. Кисти густые, стержень их и цветоножки с железистым опушением. Цветы желтые. Цветет с июня до сентября. Растет при дорогах, на склонах, по межам, среди посевов, на поднятых парах, по сухим канавам. Распространена повсеместно в большом количестве. Собирается трава, но не целиком, а срезается на 10–15 см ниже того места, где начинаются цветы. Считается слегка слабительным, мочегонным и потогонным. По народному определению, «смягчает затверделости на теле». Научная медицина не пользуется этим растением, а народная применяет его достаточно широко. Чай из льнянки (1 ч. л. на стакан кипятка) пьют при вздутиях кишечника, при болезнях печени. Экспериментальными работами, проведенными на кафедре фармакологии Троицкого ветеринарного института И.В. Анисимовым, показано, что препараты льнянки обладают выраженным кардиотоническим действием, усиливают скорость кровотока, эффективны при лечении сердечной недостаточности, при миокардиострофии, кардиофиброзе, декомпенсированном пороке сердца. Они стимулируют секреторную функцию желудочно-кишечного тракта, но не обладают раздражающими, по сравнению с наперстянкой и горицветом, свойствами. В отваре купают детей при кожных заболеваниях. Используют отвары льнянки для микроклизм, при геморрое, а кашицу из растений – для компрессов. Настой травы используют при желтухе и вздутии кишечника–1 ст. л. на стакан. Льнянку наружно используют в виде мази для геморроидальных шишек. Стебли и листья льнянки ядовиты и обращаться с ней следует осторожно!